Patê de tortulhos



Como dissemos ontem, com os tortulhos oferecidos pelo amigo Diogo resolvemos fazer duas receitas. A omelete fantástica que mostrámos na última publicação e este patê cremoso.
Tão fácil como a omelete! Simplesmente guardámos uma porção dos tortulhos de molho (já sabem, cozinhados apenas com azeite, sal, alho e cebola), processámos no robot de cozinha e juntámos um pouco da nossa maionese caseira.
Fez uma entrada para o jantar que nem vos contamos...!

(Acompanhámos com o nosso pão-bolo de minuto e meio mas vocês podem optar por outro qualquer.)

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