Pessoas que têm crianças em casa! Ou pessoas que têm adultos em casa com a mania que não gostam de vegetais...! Isto é para vocês. A sério, este puré é uma forma bem gira (e saborosa) de comer vegetais. Além disso, tem uma dificuldade nível zero. Mais fácil só mesmo puré instantâneo mas isso não nos interessa nada.
Vamos a isso. Cozam a vapor brócolos, couve-flor, cenoura (tudo assim a olho, à vontade de cada um), meia cebola e três dentes de alho. Quando estiver tudo cozido, processem no robot de cozinha com azeite e sal. Juntem uns coentros no final e gozem o pratinho quando os 'anti-vegetais' disserem "hummmmm... Isto é o quê? É bom!"
Vamos a isso. Cozam a vapor brócolos, couve-flor, cenoura (tudo assim a olho, à vontade de cada um), meia cebola e três dentes de alho. Quando estiver tudo cozido, processem no robot de cozinha com azeite e sal. Juntem uns coentros no final e gozem o pratinho quando os 'anti-vegetais' disserem "hummmmm... Isto é o quê? É bom!"
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