Barras de 3 ingredientes



Quem pratica desporto sabe bem quão práticas são as barras, verdade? Ora e o que fazemos à vida quando optamos por uma alimentação que deixa de parte os cereais...? Já vamos encontrando algumas barras sem cereais e feitas a partir de frutos secos, ainda assim, não é tão fácil quanto isso.
Pois bem, nós resolvemos fazer umas em casa, só por causa das coisas. Só levam 3 ingredientes e é tudo cru, portanto nem precisamos do forno.

Tão simples como:

100 gr de tâmaras ao natural
2 colheres de sopa de coco ralado

1 mão quase cheia de cajus grosseiramente partidos

No robot de cozinha ou na 1,2,3 triturem as tâmaras com o coco ralado até ficar uma pasta pegajosa e que dê para 'moldar'. Deitem numa taça, juntem os cajus partidos e envolvam tudo.
Coloquem num prato com papel vegetal, façam as barras do tamanho que querem e pressionem bem. Frigorífico com elas e quando forem treinar é só tirar e embrulhar.
 

(Bem dividido e pressionado dá para 5 barritas. Nós somos lambões, aqui só deu para 4.)

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