"Mil folhas" de laranja e chocolate


Confessem, faz mesmo lembrar um mil folhas demoníaco, não faz? Cheio de açúcar, farinha, massa folhada... Pois, não tem nada a ver, desculpem. Voltem à terra dos paleolíticos e preparem-se para aprender mais uma receita que de difícil tem apenas o facto de ser um bolo individual. (Caso estejam à procura da razão pela qual gostamos tanto de bolos pequenos, adiantamos já serviço e esclarecemos... Ainda que sejam doces mais saudáveis, sem glúten e sem açúcares refinados, não deixam de ser doces. Optamos na maior parte das vezes por uma sobremesa individual para não haver hipótese de repetir. É uma estratégia vencedora, podem confiar em nós.) 

Voltemos ao que interessa. Lembram-se do bolo de laranja que se faz em 5 minutos no micro-ondas e só leva 3 ingredientes? Sim, este aqui. Pois façam-no, partam ao meio horizontalmente (se for fininho demais, partam na vertical em dois pedaços semelhantes), derretam um quadrado de chocolate negro (nós derretemos com coco ralado e envolvemos, fica uma pasta fantástica) e espalhem numa das partes. Coloquem a outra por cima e façam uma cobertura ao vosso gosto com iogurte, natas, coco, canela, fruta... O que seja. É estupidamente maravilhoso. Só provando, a sério.

Comentários

  1. Respostas
    1. :) Boa, ainda bem! Nós aqui amamos este bolo, sabe mesmo a pecado mas não pesa na consciência.

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