Dia de aniversário cá na caverna e, como em qualquer outra
Vamos lá. Para a base:
200 gr de coco ralado
4 ovos
1 colher de sopa de óleo de coco
Raspa de 1 limão grande
2 colheres de sopa de mel (opcional)
Juntam tudo numa taça, envolvem com as mãos e colocam no fundo de uma tarteira (já com papel vegetal). 20 minutos no forno a 150ºC. Deixam arrefecer.
Em cima colocam um pouco de iogurte grego (para a fruta ter onde 'colar') e distribuem vários tipos de fruta como bem entenderem. Podem polvilhar ainda com canela que fica um espectáculo.
Em cima colocam um pouco de iogurte grego (para a fruta ter onde 'colar') e distribuem vários tipos de fruta como bem entenderem. Podem polvilhar ainda com canela que fica um espectáculo.
Deve ser saborosa...
ResponderEliminarSomos suspeitos mas... É sim :)
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