Ovos com tomate


Estão a ver aqueles dias em que chegam a casa cansados, com menos energia que um panda (sim, são fofinhos e quê mas preguiçosos como tudo) e com vontade que o jantar apareça na cozinha por magia? Bem, truques também não são o nosso forte... Mas pratos rápidos temos para cima de muitos. Vai mais um.
Frigideira com azeite, cebola picada, alho, salsa, dois ou três tomates em pedaços e lume baixo. É deixar cozinhar bem. Vão até ao sofá e quando começar a cheirar bem a molho de tomate voltem à cozinha. Atirem para a frigideira uns ovos, polvilhem com mais uma salsa e deixem-nos cozinhar.
Feito! Rápido, sem grandes manobras e sacia como tudo.

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