Apetece um docinho mas são 3 da manhã e não dá para ir ao supermercado comprar nada? Como nós vos percebemos... Solidários e fofinhos que somos, partilhamos uma receita que nos safa em apertos desses e leva tanto tempo a fazer como ir ali fazer um chá. Mas, indubitavelmente, com mais graça.
Só precisam de:
1 ovo
2 colheres de sopa de coco ralado
2 colheres de sopa de iogurte grego natural
Raspa de limão
1 colher de chá de mel (opcional)
Juntar tudo numa caneca ou pequena taça, 3 minutos no micro-ondas e acabam com esse humor de suricata. Ou agravam, se o limão for excessivamente ácido, vá. Pelo sim pelo não, acompanhem o bolito com uns frutos secos, iogurte ou manteiga de amêndoa e agradeçam aos deuses por nós existirmos.
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